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Lebensmittelführer
Sachbuch
1995
Stuttgart, Thieme
Bände

Inhalt

Buch informiert den Leser, welche Nährstoffe, Mineralstoffe
und Vitamine, aber auch Zusatzstoffe sie enthalten. Sachinf.
über Inhaltsstoffe bzw. Qualitätsmängel der Lebensmittel
Lebensmittelführer Bd.1-2

Details

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Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1995
Verlag: Stuttgart, Thieme
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 3-O 613, Sachbuch
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Schlagwörter: Diät, Ernährung, Fette, Fisch, Fleisch, Gemüse, Getreide, Lebensmittel, Obst
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Originaltitel: Lebensmittelführer
Paralleltitel: Inhalte, Zusätze, Rückstände