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Vakuumgefriertrocknung

Theoretische Grundlagen - praktische Anwendung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zwetkow, Zwetan D.
Verfasserangabe: Zwetan D. Zwetkow
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1985
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: LFD Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: 3-U 300 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zwetkow, Zwetan D.
Verfasserangabe: Zwetan D. Zwetkow
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1985
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 3-U 300, Sachbuch
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Beschreibung: 1. Aufl., 344 S. :
Schlagwörter: Anlagen, Gefriertrocknung, Lebensmittel
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Mediengruppe: Sachliteratur