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Kaffeerösten zu Hause
Verfasser:
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Fricke, Claus
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Verfasserangabe:
Claus Fricke
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2007
Verlag:
Göttingen, Die Werkstatt
Mediengruppe:
Sachliteratur
| Zweigstelle | Mediengruppe | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist |
|
Zweigstelle:
LFD
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Signatur:
3-U 330
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
- Grundlagen des Röstvorgangs
- Notwendige Gerätschaften
- Unterschiedliche Röstverfahren
- Qualitäten der Rohkaffeebohnen
- Bezugsquellen
- Tipps für Kaffeegenießer
Verfasserangabe:
Claus Fricke
Medienkennzeichen:
Sachbuch
Jahr:
2007
Verlag:
Göttingen, Die Werkstatt
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-89533-563-1
2. ISBN:
3-89533-563-11
Beschreibung:
176 S. : Ill. (farb.)
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Mediengruppe:
Sachliteratur