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Brot

Eine Kulturgeschichte für Leib und Seele
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seligson, Susan
Verfasserangabe: Susan Seligson
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2002
Verlag: Berlin, Classen
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: WBS Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: D 101 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Kunst des Brotbackens an exotischen Schauplätzen, Kulturgeschichte des Nahrungsmittels Brot

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Seligson, Susan
Verfasserangabe: Susan Seligson
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2002
Verlag: Berlin, Classen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 101
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ISBN: 3-546-00343-8
Beschreibung: 300 S.
Schlagwörter: Brot, Kulturgeschichte
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Fußnote: Aus d. Engl.
Mediengruppe: Sachliteratur