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Die junge Fachgehilfin im Gastgewerbe

Lehrbuch für die Berufsausbildung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dries, Friedel; Metz, Reinhold
Verfasserangabe: Friedel Dries ; Reinhold Metz
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1996
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

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Zweigstelle: LFD Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: 3-U 360 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Lehrbuch für die Berufsausbildung im Gastgewerbe
(Grundstufe und Fachstufe)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Dries, Friedel; Metz, Reinhold
Verfasserangabe: Friedel Dries ; Reinhold Metz
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1996
Verlag: Gießen, Pfanneberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 3-U 360, Sachbuch
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ISBN: 3-8057-0407-0
Beschreibung: 3. Aufl., 365 S. :
Schlagwörter: Ernährungspflege, Gastgewerbe, Nahrungsmittellehre, Raumpflege, Wäschepflege
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Mediengruppe: Sachliteratur