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Gastgewerbliche Berufe

In Theorie und Praxis
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Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1994
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: LFD Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: 3-U 360 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Ein Lehr-, Lern- und Arbeitsbuch für Gastronomie und Hotellerie

Details

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Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1994
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 3-U 360, Sachbuch
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ISBN: 3-582-04963-9
Beschreibung: 512 S. :
Schlagwörter: Gastgewerbe, gastgewerbliche Berufe, Gastronomie, Hotellerie
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Mediengruppe: Sachliteratur