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E-Nummern

Alles über Lebensmittelzusatzstoffe Was sind zusatzstoffe, worin sind sie enthalten, wie wirken sie
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Prof. Dr. I.
Verfasserangabe: Prof. Dr. I. Elmadfa
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1991
Verlag: München, Gräfe und Unzer GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: WBS Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: O 613 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Prof. Dr. I.
Verfasserangabe: Prof. Dr. I. Elmadfa
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 1991
Verlag: München, Gräfe und Unzer GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik O 613, Sachbuch
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährung
ISBN: 978-3-7742-2320-2
2. ISBN: 3-7742-2320-3
Beschreibung: 1.Aufl., 96S.
Schlagwörter: E-Nummern, Zusatzstoffe in der Ernährung
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Mediengruppe: Sachliteratur