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Das Kochgesetzbuch

Die Grundregeln des erfolgreichen Kochens
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rach, Christian; Walter, Susanne
Verfasserangabe: Christian Rach
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2008
Verlag: Hamburg, edel
Mediengruppe: Sachliteratur
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ZweigstelleMediengruppeSignaturStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: LFD Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: 3-X 210 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Sternekoch Christian Rach lüftet die Geheimnisse der guten Küche. Sein Motto: Durch Ausprobieren lernt man am besten. Anhand von 160 Rezepten werden unverrückbare Gesetzmäßigkeiten erklärt und mögliche Fehler aufgedeckt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rach, Christian; Walter, Susanne
Verfasserangabe: Christian Rach
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2008
Verlag: Hamburg, edel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 3-X 210, Sachbuch
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ISBN: 978-3-941378-03-2
2. ISBN: 3-941378-03-1
Beschreibung: 3. Aufl., 319 S. : zahlr. Abb.
Schlagwörter: Christian Rach, Kochbuch, Kochen, Kochgesetzbuch
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Mediengruppe: Sachliteratur