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Klartext Ernährung

Die Antworten auf alle wichtigen Fragen : wie Lebensmittel vorbeugen und heilen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bracht, Petra; Leitzmann, Claus
Verfasserangabe: Petra Bracht ; Claus Leitzmann
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2020
Verlag: München, Goldmann Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: LFD Mediengruppe: Sachliteratur Signatur: 3-O 613 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die führenden Ernährungsexperten Dr. med. Petra Bracht und Prof. Dr. Claus Leitzmann bringen ihr Fachwissen aus vielen Jahrzehnten Forschung und Praxis zusammen, um endlich Licht ins Dunkel zu bringen. Welche Lebensmittel sind wirklich gesund?
Die Autoren räumen mit Diäten und Produkttrends auf, die uns täglich als gesund verkauft werden und erklären, wie wir Unverträglichkeiten und Krankheiten wie Allergien, Osteoporose, Krebs, Demenz und vielen anderen vorbeugen können. Das große Wissensbuch zum Thema Essen und ein Plädoyer für pflanzliche und nachhaltige Ernährung.
Mit einem Vorwort von Prof. Dr. Andreas Michalsen und einem Extra-Kapitel zu Ernährung und Infektionskrankheiten (Corona).

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bracht, Petra; Leitzmann, Claus
Verfasserangabe: Petra Bracht ; Claus Leitzmann
Medienkennzeichen: Sachbuch
Jahr: 2020
Verlag: München, Goldmann Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik 3-O 613, Sachbuch
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ISBN: 978-3-442-39359-6
2. ISBN: 3-442-39359-0
Beschreibung: 1. Aufl., 656 S.
Schlagwörter: Ernährung, Ernährung bei Krankheiten, gesunde Ernährung, optimale Ernährung
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Mediengruppe: Sachliteratur